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1、麻将的基本胡牌条件是做五组“直”或“刻”牌，加上一对“将”。

2、每张“直”或“刻”由三张牌组成，“江”是指两张完全相同的牌，也就是俗称的“眼牌”。

3、所谓“直”是由3万、4万、5万等3个连续的数字组成，而“刻”是由3张相同的牌组成。

4、四人之中，最先凑成五张顺子或刻牌和一对将军者为胜。

5、还有七对胡，就是有七对，就算胡牌；摸胡，就是把你手里的牌全部摸完，剩下最后一张牌。如果有人打出和你一样的牌，你可以胡；十三烂，就是打胡牌的时候，手里有十四张牌，两张牌互不依靠，两张以上分开，不重复就是胡。